中国破费者报福州讯（郭淑玲 记者张文章）福建省厦门集美区市场监管局针对于市场供需两旺的耽忧肉实际情景，凭证“快、确保千克准、市夷私宰严”的易近原则睁开猪肉市场袭击魔难，严防私宰肉回潮。吃上查获12月8日，福建该局散漫厦门市农业局法律大队查获222千克私宰肉。厦门

功使职员在现场魔难。耽忧肉  郭淑玲/摄

12月6日，确保千克集美区市场监管局杏林市场监管所接到公共揭发，市夷私宰称辖区一家农贸市场存在售卖私宰肉情景，易近功使职员赶快行动，吃上查获不断两天便衣摸排菜市场。福建12月8日上午7点，厦门功使职员凭证当时蹲点情景，耽忧肉散漫厦门市农业局法律大队对于该农贸市场猪肉摊位逐个魔难。经魔难发现，现场有4个猪肉摊位的经营者所提供的票据存在下场，且摊主面临功使职员要求魔难进货票据及魔难检疫证实时，无奈进一步提供相关票据。经屠宰大队功使职员子细分说，店主所售的猪肉为私宰肉。随后功使职员赶快对于现场222千克猪肉予以收缴，拜托无关单元妨碍有害化销毁，并对于当事人发放讯问见告书，妨碍进一步骤查。

功使职员现场魔难猪肉摊位。郭淑玲/摄

据悉，为防止市场销售私宰肉回潮，集美区市场监管部份多措并举，不断做到监管不松散。经由“政策张扬+教育向导”，重新脑高下好规画“后手棋”，接管部份联动、昼伏夜出、错时监管等方式，建树高效调以及、信息同享、联动运作的相助机制，加大对于销售私宰肉的侵略力度，提升监管效力，确保市夷易近可能吃上“耽忧肉”。

下一步，集美区市场监管部份还将不断强化部份联动以及快捷反映机制，睁开肉废品整治行动，杜绝私宰肉的流通，确保公共“肉篮子”破费清静。同时，以白泉市场为试点，建树星级商铺评选妄想及尺度，增长商户参评“五星级商铺”，构建食物清静、尺度经营、公平生意的市场空气。