摘要: 你知道全天下的全天葡萄种植面积多大,天下上有多少多个葡萄种类吗?我只知道,下葡性削这两个数字都在变小。萄园 ABSTRACT: The面积 global vineyard is shrinking and so is the choice of wines as available grape varieties become more homogenous, according to a new study. 经由对于2000-2010年10年间全天下葡萄种植面积以及葡萄种类变更的比力钻研,《葡萄酒经济学杂志》(Journal of Wine Economics)发现,缩减全天下的葡萄葡萄种植面积正在日益缩减,而葡萄种类的种类多样性也在递减。 据称,下葡性削这项钻研拆穿困绕了全天下99%的萄园葡萄酒产地。钻研发现,面积在本世纪初的缩减10年里,尽管良多葡萄酒产酒国的葡萄葡萄种植面积都有差距水平的削减,好比美国大幅削减了30%,种类捷克削减了40%,新西兰更是大增了2倍多,可是全天下葡萄种植的总面积却仍缩减了6%。这次若是由于一些葡萄种植大国的葡萄种植面积在削减,如西班牙削减了13%,葡萄牙削减了20%。不外,这些数据也缺少对于一些国家2000年质料的统计,如中国等。 |